|
|
بروزرسانی : شنبه 5 دي 1388 نويسنده : محمد عابد خراسانی منبع : روزنامه خراسان
|
فیلم مستند «شله» در طرقبه ساخته می شود
فیلم مستند «شله» به منظور معرفی اولین غذای آیینی و سنتی شهرستان طرقبه شاندیز در طرقبه ساخته می شود.تهیه کننده این فیلم در گفت وگو با خبرنگار ما با بیان این خبر که ساخت فیلم های مستند از آیین های ویژه و سنتی شهرستان از دیگر برنامه های اوست، خاطرنشان کرد قرار است با ساخت فیلم مستند «شله» به کلیه فرآیندهای مربوط به تهیه شله از جمله زمان پخت، مواد غذایی و نحوه همکاری مردم پرداخته شود.
مهدی آب بر در ادامه افزود: پژوهشگر این مستند خسرو هوشیار حسینی، مجری طرح حسین پورحسین، مدیر تولید شاهین قرخلو و هماهنگی محمد عابد خراسانی هستند و شورای اسلامی شهر و شهرداری طرقبه نیز در ساخت این فیلم همکاری کرده اند. |
|
|
|